空室状況・ご予約

2021.07.30

ブログ

奄美の自然素材で作られたお菓子を「奄美きょら海工房」からお届けします。

豆と麦さんのおすすめコーヒーとともにぜひ味わっていただきたいのが
奄美きょら海工房さんからお届けするウェルカムスイーツ。

自然農法(無農薬)で愛情込めて育てたさとうきびが原料の「無添加の黒糖」や
奄美ブルーの海から汲み上げた海水から作る「自家製天然塩」など
奄美の自然の恵みを原料とするお菓子は、一口食べると島や人のやさしさを感じることができます。

奄美きょら海工房は、オーナー・松山竹一氏が前身のお店「ルフラン」を経営するうち
「自然豊かなこの地でつくられた原料を使って商品を提供したい」という思いを抱いたことから立ち上げたお店。
店舗にはお菓子だけでなく、こだわりの素材で作られたパンも販売されています。

星宿で使用するスイーツはオーナーと相談し、その時の生育状況や原料の良し悪しなどを考え
ご宿泊されるときに一番おいしいお菓子をお届けいたします。

ぜひ奄美の自然の恵みを味わってください。

奄美たんかんパイ
奄美島らすく
奄美きょらさんご
奄美黒糖カステラ

一覧へ